東京目黒の工務店、江中建設です。
さて、今回はちょっと趣向を変えて、弊社周辺のご紹介です。
以前、「近くのお店で映画のロケ」という記事でご紹介したケーキ屋さんですが、店員さんとお話ししたところ、晴れてお店の名前を出してご紹介していいとの事ですので、ご紹介させて頂きます。
こちらのお店は、D’eux パティスリー カフェというお店です。
お店の外観はこんな感じです。
落ち着いたたたずまいなので、見落としてしまいそうですが、黒とピンクを基調としたとてもスタイリッシュな感じのところです。
店内もそのイメージを保ち、光量が落とされた空間は、シックで落ち着いた印象となっています。
ショーケースの中のケーキはどれも美味しそうです。クリームは軽い口触りで甘さも控えめなので食べやすく、その上で上品な甘さが口の中に広がります。
また、フルーツ系のものも結構ありますが、新鮮なフルーツを使っていらっしゃるようで、瑞々しい感じがします。
そんなとても美味しいケーキの中でもお気に入りが2つ。
1つ目はマカロンです。
こちらのマカロンは生菓子となっており要冷蔵です。そんなこだわりもあってか、しっとりとした口触りですが、生地の中のクリームなりショコラなりがとても美味しい!一口サイズで、気軽に食べられますし、お土産に持っていっても喜ばれますね。
もう1つはロールケーキです。
ふわふわとしたやわらかいスポンジケーキと、先ほどもご紹介した上質な感じのバニラビーンズ入りの生クリームとのハーモニーが絶妙で、口の中に幸せな食感が広がります。
至らない文章で美味しさが伝わったかどうか自信がありませんが本当に美味しいと思いますので、お近くにお越しの際は是非一度ご賞味になってみてはいかがでしょうか?